江北区五宝镇开展迎国庆吃国寿面活动
发表日期:
2021-09-30

迎国庆吃国寿面活动

职工正在盛面
9月29日,在国庆佳节立即来临之际,重庆市江北区五宝镇开展迎国庆吃国寿面活动,以此庆祝新中国成立72周年,机关干部职工共80多人参加活动。
吃面庆祝生日是传统习俗,而在国庆节当天吃一碗国庆面,则意味着国运绵长,国泰民安。当天中午,在机关食堂门口,工作人员为每个参加活动的人员胸前贴上一面小国旗,并在每张餐桌上都摆放了国旗,营造了欢庆国庆的深厚氛围。党政办主任李晓说:“长寿面也叫庆生面,具有很强的人文基础,吃面的民俗历史悠久。在民俗节庆、生日礼仪等活动中都发挥着重要作用,所以在举国同庆的日子里,全体干部职工团聚在一起吃长寿面,以此表达对祖国母亲的热爱,对幸福生活的向往,以及对未来充满信心,就是在给祖国妈妈过生日,祝福伟大的祖国繁荣昌盛。”

餐桌上摆放的国旗和正在吃面的职工

正在吃面的职工
“红色的番茄象征祖国红红火火;圆圆的鸡蛋象征着伟大的祖国团团圆圆;翠绿的葱花象征各行各业欣欣向荣……”活动现场还特别准备了番茄鸡蛋臊子和葱花等调料。文化服务中心主任朱誉琳说:“吃国寿面这种将节日融入生活中的举动是一种新尝试,并已经延续多年,充分体现出家国情怀的凝聚。在中国文化中,凡重要节日必有民俗形式作为载体,春节的饺子、端午的粽子、中秋的月饼等,每一种食物的载体都寄托着人们对美好生活的期望。相信国庆吃面祝福国运绵长、国泰民安这种新民俗,必将被发扬光大。”